Chyba każdy zwrócił uwagę na cudny sposób podawania dań w japońskich restauracjach i niektórych tradycyjnych  domach. Potocznie nazywamy to „systemem małych talerzyków”, a ten rodzaj serwowania posiłków wywodzi się tradycyjnej formy zwanej KAISEKI. Kaiseki (会席, 懐石) lub kaiseki-ryōri (会席料理) to tradycyjny wielodaniowy japoński posiłek. Termin […]