Anti-aging kształtuje dziś ogólną świadomość, a my, bezmyślnie, dajemy sobie wmówić wszystko, zrobić jeszcze więcej i na koniec zapłacić za to krocie. A najsmutniejsze jest to, że i tak nic nam to nie załatwia. Kiedy próbowałam rozmawiać o tym z moimi starymi japońskimi nauczycielami, słyszałam tylko: podstawową umiejętnością […]
Trzeba to od razu powiedzieć jasno: zimowy wypad do Blue Pond na Hokkaido to wyprawa dla „japońskich czarnych pasów”. Nie jest lekko, a trudności zaczynają się już na samym początku. Po pierwsze… nie za bardzo jest jak tam dotrzeć. Zimą autobus z Asahikawa kursuje, do […]
Z lotniska Narita każdy gna na łeb, na szyję, byle szybko, wprost do Tokyo, lub w inne, jeszcze bardziej odlegle i jeszcze bardziej japońskie miejsca. Tymczasem tuż pod nosem, zaledwie 10 minut drogi pociągiem od samolotu, jest prawdziwy skarb: przepiękny 1000 letni kompleks świątynny Narita-San, […]
Czy zimowa herbata to może być zielona herbata? I tak i nie! Jesteśmy przyzwyczajeni do picia specjalnych zimowych naparów. Wszelkie herbaty owocowe i imbiriady cieszą się ogromną popularnością w czasie tej mrocznej i chłodnej pory roku. I słusznie! Sama je uwielbiam, a moja rodzina zawsze radośnie wita […]