Archiwa: Hiroshima - Wszystkiego Japońskiego

Misen. Magiczna góra Miyajimy

Posted 24 lutego 20185 października 2019 dominikaLeave a commentPosted in Chugoku, Góry, Świątynie

Przepiękna wyspa Miyajima, oprócz bezdyskusyjnych cudów na wybrzeżu, skrywa jeszcze jeden skarb, ukryty w głębi, magiczną górę Misen (弥山). Ma ona tylko 535 metrów, ale jest najwyższym punktem na wyspie. W pogodne dni roztacza się z niej spektakularny widok wokoło: na morze śródlądowe Seto i […]

Zupa marchewkowa po japońsku!

Posted 30 listopada 20174 stycznia 2018 dominika2 komentarzePosted in Przepisy

Zupa marchewkowa po japońsku jest przepyszna. Moim zdaniem to cudowna zimowa zupa! Przepis pochodzi oczywiście z domu Wielce Szanownej Teściowej, która taką boską zupą zwykła karmić przemarznięte dzieci. Tak, wiem, w Hiroshima nie ma prawdziwej zimy, ale jednak i tam bywa chłodno, od morza zrywa się okrutny […]