Japońskie zwroty grzecznościowe na dobry początek

Posted Leave a commentPosted in Codzienność

Kiedy wpadam rano na śniadanie, od progu krzyczę uśmiechnięta: „Ohayōgozaimasu!” Stasza pani cmoka z uznaniem: „Nihongo wa totemo yoi”. Oczywiście trudno po usłyszeniu zwykłego wesołego „dzień dobry” stwierdzić na serio, że świetnie się mówi po japońsku. Są to jednak słowa uznania. Że się ośmieliliśmy, że próbujemy, że […]

Matcha i słodycze

Posted Leave a commentPosted in Przepisy

Nie są to najbardziej zdrowe rzeczy na świecie. Ani eko. Ani bio. Ani slow. Ani zerowaste. Ale są przepyszne. Kto kocha słodkości i herbatę matcha, ten doceni. Dzielę się z Wami moimi ulubionymi (i oczywiście MEGAprostymi) przepisami. Robimy „japońskie” słodycze!   Truskawki w matchy co […]

Okayama. Ogród kontra zamek

Posted Leave a commentPosted in Honshiu, Ogrody, Zamki

Najbardziej zależało mi na ogrodzie. Wszak okayamski Korakuen, wraz z Kenrokuen Kanazawy i Kairakuen Mito, zalicza się do trzech najwspanialszych japońskich ogrodów krajobrazowych. Znajduje się w mieście Okayama, tuż obok zamku, który można zobaczyć z ogrodu jako „pożyczony krajobraz”. Lało jednak niemiłosiernie, rozsądek nakazywał natychmiast […]