Złote mleko z Hiroshimy

Posted 2 komentarzePosted in Przepisy

Nie wiem, czy Złote Mleko, czyli Gōrudenmiruku (ゴールデンミルク) jest w Japonii faktyczne popularne. Jeśli, to z pewnością u starszego pokolenia, jak nasze „legendarne” mleko z masłem i miodem. Szanowna Teściowa serwowała je co rano w okresie zimy, czyli do pojawienia się pierwszych pąków sakury. Ja wręcz […]

Amano Iwato. Jaskinia bogów

Posted 2 komentarzePosted in Kyushiu

Był taki okrutny czas, kiedy świat spowiła straszliwa ciemność. Stało się to wtedy, gdy Amaterasu, bogini słońca Shinto, tak się oburzyła okrutnymi psikusami swojego brata, że aż zamknęła się z całym swoim światłem w jaskini Amano Iwato. Na szczęście stało się to eony temu i nikt […]

Takachiho. W dziczy Kyushiu

Posted Leave a commentPosted in Kyushiu

Zobaczyłam kiedyś wypłowiałe zdjęcie Takachiho. Stary wymięty plakat, opiewający cuda prefektury Miyazaki, był przypięty pinezkami na jakimś prowincjonalnym dworcu, ktrórego nazwy nawet już nie pamiętam. Ale decyzja została podjęta od razu. Nawet żar lejący się z nieba nie był w stanie odwieść mnie od tej […]