Jak nauczyłam się w Japonii dbać o zdrowie

Posted 3 komentarzePosted in Beauty po japońsku, Codzienność

W Japonii, moi Nauczyciele zwracali uwagę, że we współczesnym świecie jesteśmy zbyt skoncentrowani na unikaniu chorób zamiast na tym, aby utrzymywać zdrowie.  Jesień i wiosna to naturalny czas sprzyjający osłabieniu i infekcjom. To czas przejściowy, kiedy naszym organizmom powinniśmy pozwolić spowolnić i odpocząć. Pamiętajmy, że zdrowie […]

Złote mleko z Hiroshimy

Posted 2 komentarzePosted in Jedzenie

Nie wiem, czy Złote Mleko, czyli Gōrudenmiruku (ゴールデンミルク) jest w Japonii faktyczne popularne. Jeśli, to z pewnością u starszego pokolenia, jak nasze „legendarne” mleko z masłem i miodem. Szanowna Teściowa serwowała je co rano w okresie zimy, czyli do pojawienia się pierwszych pąków sakury. Ja wręcz […]