1. IKIGAI (生き甲斐) Odkryj cel swojego życia. Znajdź powód, dla którego chcesz wstawać z łóżka. Wybierz coś, co rezonuje z twoją siłą, pasją i może być przydatne, albo przynajmniej… piękne. To nada życiu znaczenie. 2. SHIKATA GA NAI (仕方がない) Odpuść to, czego nie możesz zmienić. […]
Do Hida pojechaliśmy rowerami. To najlepszy sposób, żeby dostać się tam z Takayamy. Hida Folk Village (飛騨の里, Hida no Sato) to skansen skupiający ponad 30 tradycyjnych domów z górzystego regionu Hida, w prefekturze Gifu. Domy zostały zbudowane w okresie Edo (1603-1868), a w […]
Zamek Fukuyama oglądałam nieraz z okien shinkansena, bo położony jest przy samej linii kolejowej, tuż przy dworcu. Kusił, intrygował, zaczepiał wręcz. Za którymś razem postanowiłam więc po prostu wysiąść z pociągu. Zamek Fukuyama (福山城, Fukyama-jō) po raz pierwszy pojawia się w historii jako zamek Daibutsu […]
Siedziałam jeszcze w Kyoto, kiedy ogłoszono wielką mobilizację przed tajfunem Jebi. Za dwa dni miałam ruszyć na mój wymarzony weekend do onsenów w Shirahama, ale od jutra zatrzymywano pociągi. Decyzję trzeba było więc podjąć natychmiast. Spakowałam się od razu i jeszcze tego samego wieczoru ruszyłam na […]
To jest najprostsza matcha latte i najpyszniejsza ever. Taka jest moja opinia i w pełni się z nią zgadzam. skladniki: 50 ml wody w temperaturze 70-80 °C 1 łyżeczka matcha 230 – 250 ml mleka (napoju) sojowego, migdalowego lub owsianego 1 łyżeczka miodu, syropu z […]
Miyajima (宮島) to mała wyspa położona niecałą godzinę drogi od miasta Hiroshima. Najbardziej znana jest ze wspaniałej gigantycznej bramy torii, która podczas przypływu wydaje się unosić na wodzie. Widok ten jest uznawany za jeden z trzech najlepszych krajobrazów Japonii, obok Matsushimy, Amanohashidate. Byłam tam wiele […]
Shibamata (柴又) to stara dzielnica we wschodnim Tokyo, przy rzece Edogawa. Miejsce zachowało swój oldskulowy urok z przeszłości. Tamże, w pięknej starej rezydencji Yamamoto-tei, miałam zajęcia z japońskiego masażu, ale Shibamata słynie ze wspaniałej świątyni, którą chciałam też koniecznie zobaczyć. Od stacji wiedzie […]
Japonia to kraj, gdzie tubylcy mówią w języku tubylców. Choć Japończycy często znają angielski… rzadko się do tego przyznają, a wręcz unikają jak ognia. Obawiają się, że popełnią błąd w rozmowie, a to jest dla nich bardzo niewygodne. Nie wszędzie też znajdziemy napisy w naszym […]
Po pierwsze pielęgnacja. W Japonii dobry wygląd to przejaw i skutek zdrowia, nikt nie opiera go tylko na kosmetykach, ani na wizytach w gabinetach medycyny estetycznej, a raczej na kompleksowo pojętej odpowiedniej regularnej pielęgnacji, połączonej z odpowiednią dietą, snem i wysiłkiem fizycznym. Japonki wierzą w głębokie peelingi w salonach kosmetycznych i […]
Lubię odwiedzać japońskie świątynie. Wszystkie, i buddyjskie, i szintoistyczne. Te małe i sekretne mają swój niepowtarzalny urok. Te większe mają sklepiki z Omamori, w których jestem zakochana po uszy. Omamori (お守り, 御守) to specyficzne amulety, głęboko zakorzenione w kulturze Japonii. Wyglądają […]
Kokura (小倉市 Kokura-shi) to dawne miasto zamkowe w prefekturze Fukuoka, ale od 1963 roku, zostało włączone do aglomeracji Kitakyushiu (北九州).* Zamek Kokura (小倉城, Kokura-jō) stał się więc oczywistym głównym celem mojej wyprawy do Kokury. Posiadłość została wzniesiona przez klan Hosokawa, ale wkrótce przeszedł w ręce klanu […]
Delfiny. Każdy słyszał o ich niezwykłej inteligencji, przyjacielskim usposobieniu, odwiecznym „uśmiechu” ozdabiającym ich pysk, echolokacji, rodzinnym trybie życia. Wiele osób widziało te morskie ssaki na żywo, w oceanariach, delfinariach, aquaparkach, ale również w ich naturalnym środowisku, z pokładów statków firm, które oferują rejsy Whale Watching, […]