Dom w dolinie

Posted 2 komentarzePosted in Japoński dom

Hiro miał wygodne życie i niezłe mieszkanie w dużym mieście. Fukuoka to dobre miejsce. Czego chcieć więcej. A jednak. Chciał więcej. Chciał przestrzeni. Prawdziwej, niczym nieograniczonej. Chciał, by z jego okien rozciągał się widok po horyzont. Zatem to musiało się tak skończyć. Hiro zakochał się w […]

Nachi Taisha. Na szlaku pielgrzymów Kumano Kodo

Posted 2 komentarzePosted in Kansai, Świątynie, W Drodze

O Kumano Kodo marzyłam od dawna. Legendarny szlak pielgrzymów rozpalał moją wyobraźnię. Domyślałam się, że musi być otoczony wyjątkową aurą, co oczywiście okazało się prawdą. Dotyk magii wyczujesz tu w starych drzewach, kamiennych stopniach, pod postacią malowniczej mgły i uporczywego deszczu. Stare budynki Nachi, strzeliste […]

Japońskie zwroty grzecznościowe na dobry początek

Posted Leave a commentPosted in Codzienność

Kiedy wpadam rano na śniadanie, od progu krzyczę uśmiechnięta: „Ohayōgozaimasu!” Stasza pani cmoka z uznaniem: „Nihongo wa totemo yoi”. Oczywiście trudno po usłyszeniu zwykłego wesołego „dzień dobry” stwierdzić na serio, że świetnie się mówi po japońsku. Są to jednak słowa uznania. Że się ośmieliliśmy, że próbujemy, że […]

Matcha i słodycze

Posted Leave a commentPosted in Przepisy

Nie są to najbardziej zdrowe rzeczy na świecie. Ani eko. Ani bio. Ani slow. Ani zerowaste. Ale są przepyszne. Kto kocha słodkości i herbatę matcha, ten doceni. Dzielę się z Wami moimi ulubionymi (i oczywiście MEGAprostymi) przepisami. Robimy „japońskie” słodycze!   Truskawki w matchy co […]