Saori mieszka na dwudziestu metrach z groszami. I to razem z narzeczonym. Ale za to w samym sercu Tokyo! – Nie, nie jest nam za ciasno – mówi Saori – mamy przecież niewielką przestrzeń dzienną, osobne miejsce do spania, przestronne szafy, wygodną łazienkę i niewielką […]
To taki zwykły nieduży dom. Na skraju niedużego miasteczka. Na całkiem dużej wyspie. Hokkaido. Dom ma ponad 80 lat, mniej niż 80 metrów, drewnianą konstrukcję i dziki ogród. Mieszka w nim Mado wraz z mężem i dwoma córeczkami. Mado nigdy nie chciała przerabiać domu, udawać, że […]
I znowu poległam w starciu z japońską dyscypliną. A już wydawało i się, że moje mieszkanie ” jest prawie jak trzeba”. Pocieszam się jednak, że z Manami i tak nie miałam szans. Manami od lat zajmuje się organizacją domów, jest konsultantką do spraw porządkowania przestrzeni. Postanowiłam tym […]
Lubię szukać w Tokyo śladów starego Edo. Klimatyczne miejsca są jak czarne perły pośród szkła. Mój Mistrz sprawił mi więc dodatkową radość i niespodziankę wybierając na miejsce naszych zajęć z japońskiego masażu twarzy przepiękną klasyczną rezydencję Yamamoto-Tei. Dziś to urocza herbaciarnia, otwarta dla wszystkich, gdzie często […]
Te domy są geometryczne i minimalistyczne do bólu. Współczesna japońska architektura nie pozostawia żadnych złudzeń zdobnictwa i przypodobania się. Jest surowa i praktyczna. Budynki nie uwodzą i nie kokietują, mają stworzyć jak najlepszą funkcjonalną przestrzeń do mieszkania. Najlepszą z możliwych tu […]
Japońskie domy są dla mnie nieskończenie inspirujące. Zawsze napędzają do porządków i reorganizacji. Wydaje mi się jednak, że, jak bardzo bym nie sprzątała, przestawiała, minimalizowała, usuwała i rewolucjonizowała, nigdy nie uda mi się osiągnąć zamierzonego – „japońskiego” – celu! Szalenie podoba mi, na przykład, się koncepcja domu […]
Zaczęłam klasycznie. Kupiłam czajniczek do herbaty i sześć czarek. Tak zwany komplet. Służył mi dzielnie dopóki coś się nie stłukło. Cała radość też wtedy legła w gruzach. Ach, gdzie to teraz dokupić! Podobnie było z talerzami. Zdobyłam sześć większych i sześć mniejszych. Zanim dokupiłam malutkie z tej […]
Utrzymanie porządku w domu nie jest łatwe. Na tych wszystkich blatach, półeczkach, regałach. A co dopiero w szafach, za zamkniętymi drzwiami i drzwiczkami. Kiedyś często wpadałam w pułapkę pozornego porządku, kiedy, wykończona sprzątaniem „po wierzchu”, wrzucałam do szaf i szafek rzeczy, na które nie miałam […]
Japońskie kuchnie są małe i proste. Taka też jest kuchnia Yuko. Nie ma tu nieskończonej ilości szafek gotowych pomieścić zapasy na najbliższe miesiące. Nie ma przestrzeni na całą rodową zastawę do trzech pokoleń wstecz. Nie ma wymyślnych sprzętów, dwóch piekarników, wielokomorowych zlewozmywaków ani gigantycznych lodówek. Jest tylko to, […]
Zawsze zastanawiałam się, gdzie osiedlają się Prawdziwi Mieszkańcy Kyoto. Miasto dziesięciu tysięcy świątyń urzeka chyba każdego. To miejsce, gdzie stara wspaniała architektura przeplata się ze współczesną tkanką miejską, tętniącymi życiem kwartałami handlowymi. Z populacją prawie 1,5 mln osób, Kyoto nie jest małym kameralnym miastem, chociaż na takie […]
Kiedy pierwszy raz poleciałam do Japonii, było dość zimno. Na zewnątrz temperatura nie podnosiła się powyżej 7 stopni i miałam wrażenie, że w domach jest jeszcze gorzej. Byłam zaszokowana, dlaczego w tak zaawansowanym kraju nikt nie pomyślał o CO. Tak, tak, w większości domów, czy to bardzo […]
Bardzo lubię japońskie domy. Są nieduże, ale wygodne i urocze. Budowane i wyposażane z naturalnych surowców, bo miłość do przyrody, prostoty i pracy lokalnych rzemieśników jest głęboko zakorzeniona w japońskiej tradycji. Świat powoli zachwyca się japońskim designem. I słusznie. To, co jest najbardziej rozpoznawalne na […]