Amano Iwato. Jaskinia bogów

Posted 2 komentarzePosted in Kyushiu

Był taki okrutny czas, kiedy świat spowiła straszliwa ciemność. Stało się to wtedy, gdy Amaterasu, bogini słońca Shinto, tak się oburzyła okrutnymi psikusami swojego brata, że aż zamknęła się z całym swoim światłem w jaskini Amano Iwato. Na szczęście stało się to eony temu i nikt […]

Takachiho. W dziczy Kyushiu

Posted Leave a commentPosted in Kyushiu

Zobaczyłam kiedyś wypłowiałe zdjęcie Takachiho. Stary wymięty plakat, opiewający cuda prefektury Miyazaki, był przypięty pinezkami na jakimś prowincjonalnym dworcu, ktrórego nazwy nawet już nie pamiętam. Ale decyzja została podjęta od razu. Nawet żar lejący się z nieba nie był w stanie odwieść mnie od tej […]

Kiku Matsuri. Listopadowa chryzantema

Posted Leave a commentPosted in Codzienność, Zwyczaje

Listopad – chryzantema. Uwielbiam to skojarzenie, uwielbiam te kwiaty. Nigdy nie mogłam pogodzić się z ich cmentarnymi konotacjami. Od dziecka czułam, że nie zasłużyły na taką degradację, że to jakaś przepotworna zmowa, z premedytacją zacierająca zupełnie inne, tajemne znaczenie chryzantemy. Z pewnością „jakieś zupełnie odwrotne”. […]

Popioły Shuri

Posted Leave a commentPosted in Okinawa, Zamki

31 października, około 2:30 rano, na zamku Shuri rozległ się alarm. Wybuchł pożar. Pochłaniał wszystko, co spotkał na swojej drodze. Najpierw Seiden, główny budynek, a potem Hokuden i Nanden, sąsiednie, na północy i południu.  Sześć budynków zamkowych, zajmujących łącznie około 4200 metrów kwadratowych,  zostało całkowicie […]

Japoński masaż twarzy

Posted Leave a commentPosted in Codzienność

Japońskie dbanie o urodę jest nierozerwalnie połączone z dbaniem o zdrowie. Zdrowie można zachować jedynie utrzymując równowagę na trzech płaszczyznach: fizycznej, duchowej i psychicznej. Świetnym sposobem na wzmacnianie tej równowagi jest masaż. To jedna z najstarszych form oddziaływania na ciało, mająca bardzo szerokie zastosowanie terapeutyczne. Tak […]

Szybki obiad vege

Posted 1 CommentPosted in Przepisy

Tak, jadam czasem i obiady! Dziś podrzucam pomysł na bardzo prosty i szybki sezonowy obiad inspirowany kuchnią japońską. A do tego w 100% vege!       Co potrzeba? konkrety: – warzywa w ilościach „na jedną blachę” – kalafior, dynia hokkaido i mini cukinie – pomidory […]